Yeni ulusal sorunumuz: Kavanoz kapağı
Gıda enflasyonundaki yükselişle
beraber pazar alışverişinde zorlanan vatandaş, yazın fiyatların düşmesiyle
birlikte yaklaşan kış ayına hazırlık olarak konserve yapmaya başladı. Ancak bu
kez de kavanoz kapağı krizi yaşanıyor. İstanbul Toptancılar Çarşısı'nda sadece
bir koli kavanoz kapağı kaldı.
ABD merkezli ekonomi kanalı Bloomberg'in
haberine göre kavanoz kapaklarına yüksek talebin sebebi vatandaşların,
geçen kış yaşanan meyve-sebze fiyatlarındaki fırlamanın tekrarından korkması.
Geçtiğimiz kış domatesin kilosu 8 liraya kadar yükselmişti.
İstanbul Toptancılar Çarşısı esnafı
Süleyman Seval "2003'den beri ben İSTOÇ'dayım. Ben böyle bir kapak
sıkıntısı görmedim. Bu sıkıntı domates ucuz olursa çözülmez, zor"
dedi.
Esnaf Murat Taşdemir ise, "Geçen
sene domates 8 liraydı bu sene 70 kuruşa kadar düştü. 20 konserve yapacak insan
40 konserve, 60 konserve yaptı. Düzce'ye kapak getirmeye gittim. Buraya gelince
de 3 dakikada bitti" İfadelerini kullandı.
Neden kavanoz değil de kapak talebi arttı?
Evde konserve yapımında çoğu zaman
kavanozlar yeniden kullanılsa da, hava girişini önlemek için yeni kapaklara
ihtiyaç duyuluyor. Talepteki artış da bunun da etkili olduğu
belirtiliyor.
Yorumlar
Yorum Gönder